ソーセージとパプリカのイタリアンサラダの作り方
サラダは生だけでなく、茹でたり、炒めたりと種類も豊富。好きな食材で、好きなドレッシングを合わせるイタリア風のサラダは気軽でいいですね。今回はさっと炒めてからバルサミコ酢でいただく「ソーセージとパプリカのイタリアンサラダ」を紹介します。ソーセージ 4個パプリカ 1/2個ピーマン 2個玉ねぎ 1/2個エリンギ 小1個オリーブ油 大さじ1,5 塩 適宜コショウ 適宜バルサミコ酢 大さじ1...
View Articleガーリックとローズマリーが香るイタリアンサラダの作り方
簡単に出来る、手作りドレッシングのイタリアンサラダの作り方を紹介します。ミニトマト・・・8個レタス・・・適量玉ネギ・・・1/2個にんにく・・・1片ローズマリー・・・1つまみチリ・・・1つまみ塩・・・1つまみオリーブオイル・・・大1レモン汁・・・大1玉ネギを薄く切り、水にさらしておきます。フライパンを中火で熱し、オリーブオイル・スライスしたにんにく・チリ・塩・ローズマリーを入れ、香りを出します。にんに...
View Articleルッコラとトマトのイタリアンサラダの作り方
材料をお皿に盛り付けてかけるだけの簡単イタリアンサラダの作り方を紹介します。ルッコラ・・・2つかみミニトマト・・・4個アーモンドスライス・・・大さじ2レモン汁・・・大さじ1強オリーブオイル・・・大さじ1強チーズ・・・適量ルッコラを洗い、大きなお皿に盛り付けます。ミニトマトを半分に切り、ルッコラの上に盛り付けます。アーモンドスライス・レモン汁・オリーブオイルを上から全体に掛けます。スライサーでチーズを...
View Article栄養たっぷり！簡単イタリアンサラダの作り方
栄養たっぷり、カリカリと歯ごたえもある食感のイタリアンサラダの作り方の説明をします。ほうれん草：1束（200g）キャベツ：1/4玉とうもろこし：適量（冷凍）トマト：大1/2ウインナー：3本柿の種（ピーナツ入り）：適量イタリアンドレッシング（市販）：適量ほうれん草は4～5cmの長さに切り、ざるに入れて2カップの量の熱湯をかけ、洗って、水分をペーパーなどで取っておきます。ほうれん草をサラダにする時は、茹...
View Article簡単！セロリとパプリカのイタリアンサラダの作り方
パプリカやセロリを使ってイタリアンサラダを作ってみました。パプリカ：各1/4個（2色）セロリ：1/2本（葉も使う）トマト：1個（小さめ）チーズ：2つオリーブオイル：大さじ1酢：大さじ1クレイジーソルト：小さじ1/2ブラックペッパー：少々粒マスタード：小さじ1マヨネーズ：小さじ2器に酢を入れます。オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます。クレイジーソルトとブラックペッパーを入れてよく混ぜます。マヨ...
View Articleシンプルで美味しい！トマトとキュウリのイタリアンサラダの作り方
ドレッシングを自家製にすると塩分や油分も控えめに作れますね。今回は「トマトとキュウリのイタリアンサラダ」を紹介します。材料はシンプルでもドレッシングが複雑な味だと美味しくなりますね。トマト 1個キュウリ 1本玉ねぎのみじん切り 大さじ1/2パセリのみじん切り 大さじ1/2乾燥バジル 小さじ1/2オリーブ油 大さじ1弱レモン汁 小さじ1/2酢 小さじ1/2 バルサミコ酢 小さじ1/4塩...
View Articleブロッコリーとトマトのイタリアンサラダの作り方
彩りきれいな野菜をイタリアンドレッシングでいただく「ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダ」の作り方を紹介します。ブロッコリー 1株トマト 250g（小４個）うずらの卵...
View Article手作りドレッシングで！イタリアンサラダの作り方
手作りのイタリアンドレッシングでいただくサラダをご紹介します。ドレッシングって簡単に作れるんですよ。水菜:1/2袋ブロッコリー:1/2個ハム:3枚くらい人参:小1/2本半熟ゆで卵:1個パルメザンチーズ:お好みでオリーブオイル:大さじ1酢:大さじ1砂糖:小さじ1おろしにんにく:小さじ1/2塩コショウ:適量鍋に湯をわかし、小房にわけたブロッコリーを入れて3分ほど茹でます。茹でた後、水にはさらさず、ざるな...
View Articleアスパラステーキ、トマタマごっそりサラダの作り方
本日は、アスパラをオリーブオイルとバターで焼き上げ、トマトと玉ねぎで具だくさんドレッシングを添えて、ガツンと食べ出があるサラダの作り方をご紹介します。グリーンアスパラ 2束（本日はメキシコ産の太いものです）トマト 1個玉ねぎ 大1/3ニンニク 1片オリーブオイル（炒め用） 大さじ2オイリーブオイル（ドレッシング用） 大さじ2酢 大さじ1塩 小さじ1バター...
View Article手作りバルサミコドレッシングで頂く！簡単イタリアンサラダのレシピ
我が家では、サラダのドレッシングは基本的に手作りするようにしています。手間がかかりそうなイメージですが、今回のサラダレシピのようにとっても簡単にできるものもあるので、ご紹介させていただきます。ミニトマト：10個前後ブロッコリー：150gかぼちゃ：30g好みのチーズ：適量バルサミコ酢：大さじ1オリーブ油：大さじ1野菜をよく洗います。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは食べやすい大きさにちぎり、かぼち...
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ソーセージとパプリカのイタリアンサラダの作り方
サラダは生だけでなく、茹でたり、炒めたりと種類も豊富。好きな食材で、好きなドレッシングを合わせるイタリア風のサラダは気軽でいいですね。今回はさっと炒めてからバルサミコ酢でいただく「ソーセージとパプリカのイタリアンサラダ」を紹介します。ソーセージ 4個パプリカ 1/2個ピーマン 2個玉ねぎ 1/2個エリンギ 小1個オリーブ油 大さじ1,5 塩 適宜コショウ 適宜 バルサミコ酢 大さじ1...
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ガーリックとローズマリーが香るイタリアンサラダの作り方
簡単に出来る、手作りドレッシングのイタリアンサラダの作り方を紹介します。ミニトマト・・・8個レタス・・・適量玉ネギ・・・1/2個にんにく・・・1片ローズマリー・・・1つまみチリ・・・1つまみ塩・・・1つまみオリーブオイル・・・大1レモン汁・・・大1玉ネギを薄く切り、水にさらしておきます。フライパンを中火で熱し、オリーブオイル・スライスしたにんにく・チリ・塩・ローズマリーを入れ、香りを出します。にんに...
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ルッコラとトマトのイタリアンサラダの作り方
材料をお皿に盛り付けてかけるだけの簡単イタリアンサラダの作り方を紹介します。ルッコラ・・・2つかみミニトマト・・・4個アーモンドスライス・・・大さじ2レモン汁・・・大さじ1強オリーブオイル・・・大さじ1強チーズ・・・適量ルッコラを洗い、大きなお皿に盛り付けます。ミニトマトを半分に切り、ルッコラの上に盛り付けます。アーモンドスライス・レモン汁・オリーブオイルを上から全体に掛けます。スライサーでチーズを...
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栄養たっぷり！簡単イタリアンサラダの作り方
栄養たっぷり、カリカリと歯ごたえもある食感のイタリアンサラダの作り方の説明をします。ほうれん草：1束（200g）キャベツ：1/4玉とうもろこし：適量（冷凍）トマト：大1/2ウインナー：3本柿の種（ピーナツ入り）：適量イタリアンドレッシング（市販）：適量ほうれん草は4～5cmの長さに切り、ざるに入れて2カップの量の熱湯をかけ、洗って、水分をペーパーなどで取っておきます。ほうれん草をサラダにする時は、茹...
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簡単！セロリとパプリカのイタリアンサラダの作り方
パプリカやセロリを使ってイタリアンサラダを作ってみました。パプリカ：各1/4個（2色）セロリ：1/2本（葉も使う）トマト：1個（小さめ）チーズ：2つオリーブオイル：大さじ1酢：大さじ1クレイジーソルト：小さじ1/2ブラックペッパー：少々粒マスタード：小さじ1マヨネーズ：小さじ2器に酢を入れます。オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます。クレイジーソルトとブラックペッパーを入れてよく混ぜます。マヨ...
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シンプルで美味しい！トマトとキュウリのイタリアンサラダの作り方
ドレッシングを自家製にすると塩分や油分も控えめに作れますね。今回は「トマトとキュウリのイタリアンサラダ」を紹介します。材料はシンプルでもドレッシングが複雑な味だと美味しくなりますね。トマト 1個キュウリ 1本玉ねぎのみじん切り 大さじ1/2パセリのみじん切り 大さじ1/2乾燥バジル 小さじ1/2オリーブ油 大さじ1弱 レモン汁 小さじ1/2酢 小さじ1/2 バルサミコ酢 小さじ1/4塩...
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ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダの作り方
彩りきれいな野菜をイタリアンドレッシングでいただく「ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダ」の作り方を紹介します。ブロッコリー 1株トマト 250g（小４個）うずらの卵 7個レタス ２枚《ドレッシング》オリーブ油 大さじ2酢 大さじ2塩 小さじ1こしょう 少々にんにく（すりおろしたもの）...
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手作りドレッシングで！イタリアンサラダの作り方
手作りのイタリアンドレッシングでいただくサラダをご紹介します。ドレッシングって簡単に作れるんですよ。水菜:1/2袋ブロッコリー:1/2個ハム(今回は手作りですが市販品でOK):3枚くらい人参:小1/2本半熟ゆで卵:1個パルメザンチーズ:お好みでオリーブオイル:大さじ1酢:大さじ1砂糖:小さじ1おろしにんにく:小さじ1/2塩コショウ:適量鍋に湯をわかし、小房にわけたブロッコリーを入れて3分ほど茹でます...
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アスパラステーキ、トマタマごっそりサラダの作り方
本日は、アスパラをオリーブオイルとバターで焼き上げ、トマトと玉ねぎで具だくさんドレッシングを添えて、ガツンと食べ出があるサラダの作り方をご紹介します。グリーンアスパラ 2束（本日はメキシコ産の太いものです）トマト 1個玉ねぎ 大1/3ニンニク 1片オリーブオイル（炒め用） 大さじ2オイリーブオイル（ドレッシング用） 大さじ2酢 大さじ1塩 小さじ1バター...
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手作りバルサミコドレッシングで頂く！簡単イタリアンサラダのレシピ
我が家では、サラダのドレッシングは基本的に手作りするようにしています。手間がかかりそうなイメージですが、今回のサラダレシピのようにとっても簡単にできるものもあるので、ご紹介させていただきます。ミニトマト：10個前後ブロッコリー：150gかぼちゃ：30g好みのチーズ：適量バルサミコ酢：大さじ1オリーブ油：大さじ1野菜をよく洗います。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは食べやすい大きさにちぎり、かぼち...
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